Diferença entre café e expresso

Índice:

Diferença entre café e expresso
Diferença entre café e expresso

Vídeo: Diferença entre café e expresso

Vídeo: Diferença entre café e expresso
Vídeo: DIFERENÇAS DO CAPPUCCINO, LATTE & FLAT WHITE 2024, Novembro
Anonim

Café vs Expresso

Você sentirá a importância de saber a diferença entre café e expresso, ou qualquer outra variedade de café quando estiver em uma cafeteria e ao ver o grande menu à sua frente. O café é a bebida mais favorita do mundo e milhões de pessoas em todo o mundo começam o dia com uma xícara de café quente para se sentir energizado e se preparar para todo o trabalho duro durante o dia. O café é preparado usando grãos de café ou pó de café moído. No entanto, se você for a uma cafeteria, encontrará muitos estilos diferentes de café, como expresso, cappuccino, latte, mocha, americano e assim por diante. As pessoas que não conhecem essas diferentes nomenclaturas ficam confusas e não conseguem decidir qual pedir, uma xícara de café ou expresso. Este artigo tenta esclarecer as diferenças entre café e expresso em termos simples. Curiosamente, há também uma máquina chamada máquina de café expresso que faz café expresso para as pessoas.

O que é Café?

Café é um nome genérico para as bebidas feitas com grãos de café moídos. O café básico é feito adicionando água quente aos grãos de café moídos ou pó de café. Basta colocar água quente na quantidade certa de café. A adição de açúcar ou leite e a quantidade de açúcar e leite que é adicionada, é preferência pessoal. Quando você não adiciona leite ao café, é conhecido como café preto. Este é o tipo de café que uma pessoa pode fazer em casa. Existem outras variedades como café instantâneo, café de filtro que usamos em casa. Também existem máquinas de café que facilitam o preparo do café.

Diferença entre café e expresso
Diferença entre café e expresso

O que é Expresso?

Espresso é um tipo de café entre dezenas de tipos de cafés feitos em diferentes culturas e conhecidos por diferentes nomes. O espresso é diferente de uma xícara de café normalmente feita porque é feito com uma técnica especial. O espresso é uma variação muito forte das técnicas de mistura e mistura. O café usado também é moído mais fino do que o que a maioria de nós usa em casa. É muito importante saber que o espresso é o constituinte base na preparação de muitas variações de café.

Toda a diferença em fazer um simples café e expresso é feita pela máquina de café expresso. Para fazer café expresso, o café moído é comprimido em um disco denso de café, e a água quente é forçada através desse disco sob alta pressão para produzir uma extração chamada expresso. Esse processo com pressão e temperatura corretas resulta em um sabor difícil de reproduzir em casa. Como você pode ver, é interessante notar que a água quente é utilizada na bebida concentrada do espresso. Por ser uma bebida concentrada, uma xícara de café expresso é muito mais forte que uma xícara de café normal.

Enquanto, em alguns países, o café expresso é o tipo de café normalmente servido aos clientes, quer eles peçam ou não especificamente, em outros países, o café por gotejamento ou café feito por percolação é o café que é preparado e servido para clientes.

Qual é a diferença entre Café e Expresso?

• Em termos mais simples, o café é a bebida feita com grãos de café passando água quente sobre eles, enquanto o expresso é um tipo especial de café que é feito passando água quente sob pressão sobre café finamente moído para produzir e bebida espessa que é amada pelos amantes de café em todo o mundo.

• Todo expresso é café, mas nem todo café é expresso.

• O tempo de preparo do expresso é muito menor do que o necessário para preparar um café simples; máquinas de café expresso de cortesia que produzem 15 atmosferas de pressão em pouco tempo.

• Uma xícara de espresso é mais cara do que o café por gotejamento, pois requer temperatura e pressão muito altas e usa uma máquina cara para fazer isso.

• O expresso é o tipo de café mais popular e de mais rápido crescimento consumido pelos amantes de café em todo o mundo.

Recomendado: