A principal diferença entre o vapor úmido e seco e o superaquecido é que o vapor úmido está no ponto de ebulição da água e contém gotículas de água, e o vapor seco está no ponto de ebulição da água, mas não tem gotículas de água, enquanto o vapor superaquecido é a uma temperatura superior ao ponto de ebulição da água e não contém gotículas de água.
Vapor é água na fase gasosa. O vapor pode se formar como resultado da evaporação ou fervura da água. Existem três tipos principais de vapor: vapor úmido, vapor seco e vapor superaquecido.
O que é Vapor Úmido?
Vapor úmido é o vapor de água, incluindo gotículas de água. Portanto, é uma mistura de vapor e água líquida. Este tipo de vapor ocorre a uma temperatura de saturação que consiste em mais de 5% de água. Podemos descrever o vapor úmido como uma mistura bifásica porque possui a fase gasosa e a fase líquida no mesmo sistema. Além disso, este caule possui gotículas de água que ainda não mudaram sua fase da matéria.
Figura 01: Erupção em Fase de Vapor do Gêiser do Castelo
Vapor úmido normalmente causa corrosão em equipamentos vulneráveis, incluindo lâminas de turbinas, tubulação de vapor de baixa pressão e trocas de calor.
Podemos calcular o volume específico de vapor úmido com a qualidade do vapor (dado como “x”) e os volumes específicos de água líquida saturada e vapor seco (dado como Vle Vs, respectivamente. Então a relação entre esses termos é:
Vwet=Vs .x + (1-x)Vl.
O que é Vapor Seco?
Vapor seco é vapor de água sem gotículas de água. Geralmente, esse tipo de vapor é produzido industrialmente em usinas a vapor seco, onde o vapor é liberado da pressão de um reservatório profundo através de um coletor de rocha, que é então passado pelas turbinas do gerador de energia para produzir energia. Podemos definir vapor seco como um tipo de vapor saturado que foi levemente superaquecido para remover quaisquer gotículas de água existentes no vapor de água. Este tipo de vapor é um sistema monofásico porque possui apenas uma fase gasosa; o vapor de água está na fase gasosa.
Podemos usar vapor seco para limpar com segurança ao redor de painéis de controle, transportadores, diretamente nas paredes, dentro dos dutos, etc., pois não causa corrosão devido à ausência de gotículas de água.
O que é vapor superaquecido?
Vapor superaquecido é o vapor de água a uma temperatura muito mais alta do que a temperatura de ebulição a essa pressão. Este tipo de vapor ocorre somente quando toda a água líquida foi evaporada ou removida do sistema. Este também é um tipo de vapor monofásico porque possui apenas uma fase gasosa.
Figura 02: Volume (v), Energia (u), Entalpia (h) e Entropia (s) versus Temperatura (C) para Vapor Superaquecido
O vapor superaquecido pode perder sua energia interna por resfriamento (em certa quantidade), o que resulta em uma diminuição de sua temperatura sem alterar o estado da matéria. Além disso, vapor superaquecido e água líquida não podem ocorrer em equilíbrio termodinâmico, então essas duas fases não podem coexistir.
Além disso, este tipo de vapor não é adequado para esterilização porque é um tipo de vapor seco. Para realizar a esterilização com esse tipo de vapor, precisamos expor o objeto não esterilizado ao vapor superaquecido por um longo período de tempo para obter alguma eficácia.
Qual é a diferença entre vapor úmido e seco e vapor superaquecido?
Vapor úmido, seco e superaquecido são tipos de vapor produzidos a partir da água. O vapor úmido é o vapor de água, incluindo gotículas de água, enquanto o vapor seco é o vapor de água sem gotículas de água. O vapor superaquecido é o vapor de água a uma temperatura muito alta do que a temperatura de ebulição a essa pressão. A principal diferença entre o vapor úmido seco e o superaquecido é que o vapor úmido está no ponto de ebulição da água e contém gotículas de água, e o vapor seco está no ponto de ebulição da água e não tem gotículas de água, enquanto o vapor superaquecido está a uma temperatura mais alta do que o ponto de ebulição da água e não contém gotículas de água.
O infográfico abaixo lista as diferenças entre vapor úmido e superaquecido em forma de tabela para comparação lado a lado.
Resumo – Molhado vs Seco vs Vapor Superaquecido
Vapor é água na fase gasosa. O vapor pode se formar como resultado da evaporação ou fervura da água. Existem três tipos principais de vapor como vapor úmido, vapor seco e vapor superaquecido. A principal diferença entre o vapor úmido seco e o superaquecido é que o vapor úmido está no ponto de ebulição da água e contém gotículas de água, e o vapor seco está no ponto de ebulição da água e não tem gotículas de água, enquanto o vapor superaquecido está a uma temperatura mais alta do que o ponto de ebulição da água e não contém gotículas de água.
