A principal diferença entre o sal de Epsom e o sal-gema é que o sal de Epsom contém principalmente íons de magnésio e sulfato, enquanto o sal-gema contém principalmente íons de sódio e cloreto.
Sal de Epsom e sal-gema são dois tipos de minerais inorgânicos. Esses compostos de sal ocorrem naturalmente em depósitos minerais. O sal de Epsom é o sulfato de magnésio sólido que tem a fórmula química MgSO4(H2O)7 O sal-gema ou halita é um mineral inorgânico que contém principalmente cloreto de sódio.
O que é sal de Epsom?
Sal de Epsom é o sulfato de magnésio sólido que tem a fórmula química MgSO4(H2O)7 Seu nome mineralógico é epsomita. Este composto tem sido importante como sal de banho desde os tempos antigos. Também é útil como um produto de beleza. Este composto aparece como cristais minúsculos e incolores, que lembram a aparência do sal de mesa.
Figura 01: Sal de Epsom
O nome deste composto é derivado de sua fonte – a fonte salina amarga em Epsom em Surrey. Usamos este composto tanto externa quanto internamente. É altamente solúvel em água. Existem muitos benefícios do sal Epsom, que incluem aliviar o estresse e relaxar o corpo, aliviar cólicas e dores, melhorar a função muscular, prevenir o endurecimento das artérias e coágulos sanguíneos, tornar a insulina mais eficaz e aliviar a constipação.
O que é Sal-gema?
Sal-gema ou halita é uma substância mineral inorgânica que contém principalmente cloreto de sódio. Este é um sal mineral que ocorre naturalmente e ocorre como cristais isométricos. Normalmente, esta substância é incolor ou branca, mas pode haver colorações azuis, roxas, vermelhas, etc., devido à presença de impurezas. Podemos encontrar esse mineral ocorrendo naturalmente em minerais de depósito de evaporitos, como minerais de sulfato, minerais de haleto e boratos.
Figura 02: Aparência do Sal-gema
O sal-gema contém principalmente NaCl (cloreto de sódio) e possui um sistema cristalino cúbico. A classe cristalina desta substância é hexoctaédrica. A clivagem do sal-gema é perfeita em três direções e ocorre de forma cúbica. A fratura do sal-gema é concoidal e é uma substância mineral frágil. Tem um brilho vítreo e a cor da raia mineral é branca. Parece ser transparente e também é isotrópico. Este mineral é solúvel em água devido à sua natureza iônica.
Existem diferentes usos do sal-gema, como na culinária como intensificador de sabor, na cura de alimentos como bacon e peixe, no gerenciamento de gelo (como agente de degelo), como fertilizante mineral, etc.
Qual é a diferença entre o sal Epsom e o sal-gema?
Sal de Epsom e sal-gema são dois tipos de minerais inorgânicos. Esses compostos de sal ocorrem naturalmente em depósitos minerais. O sal de Epsom é o sulfato de magnésio sólido que tem a fórmula química MgSO4(H2O)7enquanto o sal-gema ou halita é uma substância mineral inorgânica contendo principalmente cloreto de sódio. A principal diferença entre o sal de Epsom e o sal-gema é que o sal de Epsom contém principalmente íons de magnésio e sulfato, enquanto o sal-gema contém principalmente íons de cloreto de sódio.
O infográfico a seguir lista as diferenças entre o sal Epsom e o sal-gema em forma de tabela para comparação lado a lado.
Resumo – Epsom S alt vs Rock S alt
Sal de Epsom e sal-gema são dois tipos de minerais inorgânicos. A principal diferença entre o sal de Epsom e o sal-gema é que o sal de Epsom contém principalmente íons de magnésio e sulfato, enquanto o sal-gema contém principalmente íons de cloreto de sódio.
