A principal diferença entre propanal e propanona é que propanal é um aldeído contendo três átomos de carbono, enquanto a propanona é uma cetona contendo três átomos de carbono.
Propanal e propanona são compostos orgânicos. Ambos os compostos têm grupos carbonila. Mas eles se enquadram em duas categorias porque o propanal tem um grupo aldeído com um átomo de hidrogênio ligado ao grupo carbonil, enquanto a propanona é uma cetona com grupos alquil ou aril ligados ao grupo carbonil, mas nenhum átomo de hidrogênio ligado ao carbono carbonil. Além disso, propanal e propanona são isômeros estruturais um do outro.
O que é propanal?
Propanal é um aldeído que possui três átomos de carbono. Tem a fórmula química CH3CH2CHO. “Propanal” é o nome IUPAC deste composto; seu nome comum é propionaldeído. É um composto saturado, o que significa que não há ligações duplas entre os átomos de carbono. Além disso, este é um isômero estrutural da acetona (propanona).
Figura 01: Estrutura do Propanol
Além disso, a massa molar deste composto é 58,08 g/mol. O ponto de fusão deste composto é -81°C, e o ponto de ebulição é de 46 a 50°C. Apresenta-se como um líquido incolor e tem um odor pungente e irritante.
Ao considerar a produção deste composto, podemos produzi-lo industrialmente via hidroformilação. Lá, precisamos combinar gás de síntese com etileno na presença de um catalisador metálico. Principalmente, este composto é útil como precursor do trimetiloletano, que é um importante intermediário na produção de resinas.
O que é propanona?
Propanona é uma cetona que possui três átomos de carbono. Sua fórmula química é (CH3)2CO. O nome comum para este composto é acetona. Além disso, este composto possui dois grupos metila ligados ao átomo de carbono da carbonila. Ocorre como um líquido incolor e inflamável e é altamente volátil. Além disso, é a cetona mais simples e menor. Além disso, tem um odor pungente e floral. A massa molar é 58,08 g/mol. O ponto de fusão é -94,7 °C, enquanto o ponto de ebulição é 56,05 °C. Podemos produzir este composto direta ou indiretamente a partir do propileno. O processo é chamado de “processo cumeno”.
Figura 2: Estrutura da Acetona
Entre os usos da propanona, a principal aplicação é como solvente. É um solvente muito bom para muitos plásticos e fibras sintéticas. Além disso, é útil como intermediário químico para a produção de metacrilato de metila. Além disso, este composto foi listado como aditivo alimentar.
Qual é a diferença entre propanal e propanona?
Propanal é um aldeído e tem três átomos de carbono, e tem a fórmula química CH3CH2CHO. Em contraste, a propanona é uma cetona que possui três átomos de carbono, e a fórmula química é (CH3)2CO. Assim, a principal diferença entre propanal e propanona é que propanal é um aldeído contendo três átomos de carbono, enquanto a propanona é uma cetona contendo três átomos de carbono.
Além disso, as massas molares do propanal e da propanona são iguais porque são isômeros estruturais. No entanto, os pontos de fusão e ebulição são diferentes porque possuem estruturas diferentes.
Abaixo está uma comparação lado a lado relacionada à diferença entre propanal e propanona.
Resumo – Propanal vs Propanona
Propanal é um aldeído que possui três átomos de carbono, e tem a fórmula química CH3CH2CHO, enquanto a propanona é uma cetona que tem três átomos de carbono, e a fórmula química é (CH3)2CO. Então, em resumo, a principal diferença entre propanal e propanona é que propanal é um aldeído contendo três átomos de carbono, enquanto a propanona é uma cetona contendo três átomos de carbono.