A principal diferença entre aldeído e formaldeído é que o aldeído contém um grupo R ligado a um grupo –CHO, mas o formaldeído não tem um grupo R como outros aldeídos.
A principal diferença entre aldeído e formaldeído está na estrutura química desses compostos. Ambos são compostos orgânicos contendo átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Além disso, eles possuem um grupo funcional carbonila, que é um grupo –CHO. Como o próprio nome indica, o formaldeído também é uma forma de aldeído.
O que é Aldeído?
Aldeídos têm um grupo carbonila. Esse grupo carbonila se liga a outro carbono de um lado e, da outra extremidade, se conecta a um átomo de hidrogênio. Além disso, em um grupo carbonila, o átomo de carbono tem essencialmente uma ligação dupla com o oxigênio. Portanto, podemos caracterizar aldeídos com o grupo –CHO, no qual, o átomo de oxigênio tem uma dupla ligação com o átomo de carbono.
Na nomenclatura de aldeídos, de acordo com o sistema IUPAC, usamos o termo “al” para denotar um aldeído. Para aldeídos alifáticos, o “e” do alcano correspondente é substituído por “al”. Por exemplo, podemos nomear o composto CH3CHO como etanol e CH3CH2CHO como propanol. Aldeídos com sistemas de anéis, onde o grupo aldeído se liga diretamente ao anel, podemos usar o termo “carbaldeído” como sufixo para nomeá-los. No entanto, C6H6CHO é comumente conhecido como benzaldeído em vez de usar benzenocarbaldeído.
Figura 01: Estrutura Química do Aldeído
Além disso, podemos sintetizar esses compostos orgânicos por vários métodos. Um método é através de álcoois oxidantes primários. Além disso, podemos sintetizá-los reduzindo ésteres, nitrilas e cloretos de acila.
Estrutura
O átomo de carbono da carbonila possui hibridização sp2. Assim, os aldeídos têm um arranjo trigonal planar em torno do átomo de carbono da carbonila. Um grupo carbonilo é um grupo polar; assim, essas moléculas têm pontos de ebulição mais altos em comparação com os hidrocarbonetos com o mesmo peso.
No entanto, esses compostos não podem fazer ligações de hidrogênio mais fortes como os álcoois, o que resulta em pontos de ebulição mais baixos do que os álcoois correspondentes. Devido à capacidade de formação de ligações de hidrogênio, os aldeídos de baixo peso molecular são solúveis em água. De qualquer forma, quando o peso molecular aumenta, eles se tornam hidrofóbicos.
O átomo de carbono carbonílico tem uma carga parcial positiva; portanto, pode atuar como um eletrófilo. Portanto, essas moléculas são facilmente submetidas a reações de substituição nucleofílica. Os hidrogênios ligados ao carbono próximo ao grupo carbonila possuem natureza ácida, o que explica várias reações dos aldeídos.
O que é formaldeído?
O aldeído mais simples é o formaldeído. No entanto, a estrutura deste composto se desvia da fórmula geral de um aldeído por ter um átomo de hidrogênio em vez de um grupo R. Portanto, o formaldeído tem a fórmula geral de H-CHO.
Além disso, o formaldeído é um gás incolor à temperatura ambiente, que também é inflamável. Seu nome IUPAC é metanal, com o sufixo –al, o que mostra que é um aldeído. Este composto tem um forte odor e é altamente tóxico para o corpo humano. No entanto, ele se forma naturalmente no corpo como um subproduto das vias metabólicas. Por exemplo, o metanol se decompõe no fígado produzindo formaldeído. De qualquer forma, não se acumula no interior, pois se converte rapidamente em ácido fórmico.
Figura 02: Estrutura Química do Formaldeído
Além disso, o formaldeído se forma naturalmente na atmosfera quando oxigênio, metano e outros hidrocarbonetos reagem juntos sob a luz solar. O formaldeído tem muitos usos como um importante produto químico nas indústrias. É útil para produzir desinfetantes, fertilizantes, automóveis, papel, cosméticos, preservação de madeira, etc.
Qual é a diferença entre aldeído e formaldeído?
Formaldeído é a forma mais simples de aldeídos. Mas, a principal diferença entre aldeído e formaldeído é que os aldeídos contêm um grupo R ligado a um grupo –CHO, mas o formaldeído não tem um grupo R como outros aldeídos. Portanto, a fórmula química geral dos aldeídos é R-CHO, mas para o formaldeído, é H-CHO.
Como outra diferença importante entre aldeído e formaldeído, podemos tomar a fase da matéria que eles existem em temperatura e pressão padrão; os aldeídos podem ocorrer nas fases gasosa ou líquida, enquanto o formaldeído ocorre na fase gasosa. Além disso, uma diferença facilmente observável entre aldeído e formaldeído é o seu odor. Aquilo é; a maioria dos aldeídos tem um odor agradável, mas o formaldeído tem um odor pungente.
Resumo – Aldeído vs Formaldeído
Aldeídos são compostos orgânicos. O formaldeído é o aldeído mais simples. Portanto, a principal diferença entre aldeído e formaldeído é que o aldeído contém um grupo R ligado a um grupo –CHO, mas o formaldeído não possui um grupo R como outros aldeídos.