Cozinhar a Gás vs Cozinhar Elétrica
O método de fornecer calor é aquele que cria a diferença fundamental entre cozinhar a gás e cozinhar elétrico. Nas últimas décadas, devido à fácil disponibilidade de gás de cozinha e à simplicidade e conveniência de cozinhar em fogões a gás, quase toda a população do mundo tem usado fogões a gás para cozinhar. É somente quando o gás de cozinha não está disponível ou quando há uma grande aversão ao gás correndo em dutos dentro de casa, as pessoas usavam fogões elétricos. Com os recentes avanços na tecnologia, o cozimento elétrico tornou-se muito popular, e com os novos fogões à base de eletricidade sendo quase tão eficientes quanto os fogões a gás, existe um grande dilema entre os novos donos de casa para escolher entre os dois tipos de sistemas de cozimento. Este artigo tenta fazer uma avaliação justa do cozimento a gás e do cozimento elétrico para permitir que novos compradores escolham melhor entre eles.
O que é cozinhar a gás?
Como o nome indica, o cozimento a gás usa o gás como fonte de energia. Às vezes, algumas pessoas até usam gás natural. O gás natural está muito disponível e pode ajudá-lo a reduzir as despesas. Por toda a conversa sobre o cozimento elétrico ser tão eficiente quanto o cozimento a gás, fica claro que o gás é mais preciso, pois um cozinheiro pode controlar a quantidade de calor que precisa fornecer ao alimento que está sendo cozido, o que não é possível com o cozimento elétrico. Quando falamos de preço, cozinhar a gás pode ser caro, pois há a necessidade de instalação do gasoduto até o fogão a gás. Assim, fazer uma ligação de gás e instalar o gasoduto dentro de casa significa mais gastos. Às vezes, você verá pessoas usando cilindros de gás em vez de instalar uma tubulação de gás. Quando o botijão de gás é usado, você tem que pagar uma quantia à empresa que distribui o gás e se registrar lá. Então, quando seu cilindro terminar, você poderá alterá-lo para um novo cilindro. Mas, cada vez que você tem que pagar. Então, até cozinhar a gás com cilindro é caro.
O que é cozimento elétrico?
Cozinhar elétrica é usar eletricidade para cozinhar. Com o cozimento elétrico, você não precisa instalar tubulações para levar eletricidade ao seu fogão. Basta ligar o fogão à tomada de parede que já existe na sua casa. Falando de preço, descobrimos que os sistemas de cozimento elétrico são consideravelmente mais baratos que os sistemas de cozimento a gás. No entanto, a eletricidade pode ser mais cara do que o gás. Os sistemas de cozimento elétrico são mais populares em áreas onde o fornecimento de propano ou gás de cozinha é irregular ou a área não tem abastecimento. No entanto, com o cozimento elétrico se tornando tão fácil quanto o cozimento a gás hoje, mais e mais pessoas estão sendo atraídas pelos sistemas de cozimento elétrico. Há pessoas que não gostam da ideia de ter gás dentro de casa ou acham que são mais seguras com eletricidade do que com gás de cozinha.
Qual é a diferença entre o cozimento a gás e o cozimento elétrico?
Fonte de energia:
• O cozimento a gás usa gás. Isso pode ser gás natural também.
• O cozimento elétrico usa eletricidade.
Instalações:
• Para cozinhar a gás, você deve instalar uma tubulação ou comprar um cilindro.
• Para cozimento elétrico, não é necessário instalar tubulações. Você simplesmente tem que conectar seu fogão à tomada e a energia estará lá.
Cozinhar:
• Controlar a chama e obter um calor uniforme é mais fácil no cozimento a gás.
• Controlar a chama e obter um calor uniforme é um pouco problemático no cozimento elétrico.
Perigo:
• Cozinhar a gás contém um perigo maior como um gasoduto que pode explodir se houver danos em sua casa. Mesmo, com um cilindro há muito potencial de perigo.
• O cozimento elétrico não apresenta riscos tão altos como o cozimento a gás.
Preço:
• O custo inicial do sistema de cozimento elétrico pode ser mais barato do que o sistema de cozimento a gás, mas, às vezes, a eletricidade pode custar mais do que o gás. A diferença de preço depende do país onde você mora. Portanto, você também deve verificar o custo operacional antes de tomar sua decisão de compra.
Utensílios:
• Para cozinhar a gás, você não precisa se preocupar muito com o formato dos utensílios.
• Com o cozimento elétrico, um utensílio de fundo plano é mais eficaz.
Como as coisas estão hoje, os sistemas de cozimento elétrico são mais populares do que os sistemas de cozimento a gás devido ao fato de que a eletricidade está mais amplamente disponível como fonte de energia do que o gás de cozinha. Há pessoas que não gostam da ideia de uma chama aberta em sua cozinha. Estas são as pessoas que estão mudando para sistemas de cozimento elétrico. No entanto, controlar o calor é mais fácil com o cozimento a gás. Finalmente, se levarmos em conta todos os fatores, a cena que surge sugere que se resume à preferência pessoal e não a qualquer outra coisa, embora muitos sejam atraídos pelo menor custo inicial dos sistemas de cozimento elétrico.
