A principal diferença entre cloreto de sódio e nitrato de sódio é que o cloreto de sódio é uma combinação de cátion sódio e ânion cloreto, enquanto o nitrato de sódio é uma combinação de cátion sódio e ânion nitrato.
O cloreto de sódio e o nitrato de sódio são compostos iônicos. Eles têm um cátion e um ânion combinados através de uma ligação iônica. Eles têm propriedades químicas e físicas diferentes porque possuem diferentes ânions combinados com cátions semelhantes (cátions de sódio).
O que é Cloreto de Sódio?
O cloreto de sódio é um composto inorgânico feito de cátion sódio e ânion cloreto. A fórmula química deste composto é NaCl. Em comum, é “sal”, pois o sal que consumimos como aditivo alimentar contém principalmente cloreto de sódio, juntamente com alguns compostos traço, como cloreto de magnésio.
O cloreto de sódio é um composto iônico. Tem 1:1 íons de sódio e íons de cloreto. O cloreto de sódio é o composto responsável pelo sabor característico da água do mar. O peso da fórmula do cloreto de sódio é 58,44 g/mol. O cloreto de sódio é branco quando puro. Aparece como cristais cúbicos transparentes ou translúcidos. O ponto de fusão do cloreto de sódio é 801oC, enquanto o ponto de ebulição é 1465oC. É bem solúvel em água. Na estrutura cristalina do cloreto de sódio, cada íon é cercado por seis íons de carga oposta. Esses íons estão localizados em uma estrutura octaedro regular.
Figura 01: Dissociação de Cloreto de Sódio em Água
O cloreto de sódio é higroscópico. Isso significa que ele pode absorver vapor de água do ar quando exposto à atmosfera. Além disso, este composto é essencial para mantermos o equilíbrio eletrolítico em nosso corpo. Também é usado para conservar alguns alimentos.
O que é nitrato de sódio?
Nitrato de sódio é um composto inorgânico que possui um cátion sódio e um ânion nitrato. Tem a fórmula química NaNO3 Apresenta-se como um sólido cristalino incolor branco. É um sal de nitrato de metal alcalino, que é nomeado como salitre do Chile em mineralogia. Este composto é altamente solúvel em água. Após a dissolução, forma cátions sódio e ânions nitrato. Portanto, é útil como fonte prontamente disponível de nitrato em diferentes processos de síntese, produção de fertilizantes, etc.
Figura 02: Cristais de Nitrato de Sódio
A massa molar do nitrato de sódio é 84,9 g/mol. Tem um cheiro doce. Além da mineração de jazidas, também podemos sintetizar nitrato de sódio em laboratório. Lá, podemos neutralizar o ácido nítrico com carbonato de sódio ou bicarbonato de sódio. Também é possível fazer essa neutralização usando hidróxido de sódio. A estrutura cristalina deste nitrato de sódio produzido pode ser definida como uma estrutura cristalina trigonal, mas às vezes dá uma estrutura cristalina romboédrica.
Qual é a diferença entre cloreto de sódio e nitrato de sódio?
A principal diferença entre cloreto de sódio e nitrato de sódio é que o cloreto de sódio é uma combinação de cátion sódio e ânion cloreto, enquanto o nitrato de sódio é uma combinação de cátion sódio e ânion nitrato. A fórmula química do cloreto de sódio é NaCl enquanto a fórmula química do nitrato de sódio é NaNO3
O infográfico a seguir resume a diferença entre cloreto de sódio e nitrato de sódio.
Resumo – Cloreto de Sódio vs Nitrato de Sódio
Cloreto de sódio e nitrato de sódio são compostos iônicos. A principal diferença entre cloreto de sódio e nitrato de sódio é que o cloreto de sódio é uma combinação de cátion sódio e ânion cloreto, enquanto o nitrato de sódio é uma combinação de cátion sódio e ânion nitrato.
