A principal diferença entre o DHA e o ômega 3 é que o DHA (ácido docosahexaenóico) é um dos três principais tipos de ácidos graxos ômega 3 encontrados naturalmente em fontes marinhas, incluindo peixes gordurosos, mariscos e algas marinhas, enquanto o ômega 3 ácido graxo é um ácido graxo poliinsaturado essencial que consiste em uma ligação dupla na terceira posição do carbono a partir do terminal metil.
Um ácido graxo é um ácido carboxílico com uma longa cadeia alifática. Uma cadeia alifática também pode conter ligações duplas. Os ácidos graxos saturados não possuem ligações duplas entre os átomos de carbono da cadeia de hidrocarbonetos, enquanto os ácidos graxos insaturados possuem ligações duplas entre os átomos de carbono. Os ácidos graxos são um dos dois blocos de construção de uma molécula lipídica. São os principais componentes das membranas celulares. Além disso, alguns ácidos graxos, especialmente os ácidos graxos ômega 3, são bons para nossa saúde. Na verdade, o ômega 3 é um ácido graxo poliinsaturado e é um ácido graxo essencial.
O que é DHA?
DHA é um dos três principais tipos de ácidos graxos ômega 3. ALA (ácido alfa-linolênico) é o precursor da produção de DHA em nosso corpo. No entanto, a conversão de ALA em DHA é extremamente baixa. Portanto, para produzir as quantidades necessárias de DHA, precisamos consumir muitos alimentos que contenham DHA. Ou então, precisamos tomar DHA como suplementos para cumprir o requisito. O DHA está presente naturalmente em fontes de alimentos marinhos, como peixes gordurosos – salmão, atum, cavala, arenque – mariscos e algas marinhas. A produção comercial de DHA envolve algas marinhas ou microalgas.
Figura 01: DHA
DHA é um componente estrutural primário do cérebro humano, córtex cerebral, pele e retina. Assim, o DHA é o mais abundantemente presente na retina (olho) e no cérebro. Os baixos níveis de DHA afetam o cérebro e os olhos. Problemas de visão surgem devido aos baixos níveis de DHA. Além disso, a doença de Alzheimer é uma das principais doenças associadas a baixos níveis de DHA. Níveis adequados de DHA reduzem doenças cardíacas, artrite, câncer e asma.
O que é Ômega 3?
Os ácidos graxos ômega 3 são ácidos graxos poliinsaturados essenciais. Eles consistem em uma ligação dupla na terceira posição do carbono a partir do terminal metil. Existem três tipos principais de ácidos graxos ômega 3. Eles são o ácido α-linolênico (ALA), ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA). Salmão, alabote, sardinha, albacora, truta, arenque, noz, óleo de linhaça, óleo de canola, camarão, amêijoas, atum em pedaços leves, bagre, bacalhau e espinafre são ricos em ácidos graxos ômega 3.
Figura 02: Ácidos graxos ômega 3
Os ácidos graxos ômega 3 fornecem vários benefícios à saúde. Eles reduzem os níveis de gordura no sangue, especialmente os níveis de triglicerídeos, reduzem dores e rigidez nas articulações, melhoram a função pulmonar, reduzem o risco de demência, reduzem o risco de morte cardíaca súbita, podem melhorar os lipídios do sangue, diminuir o risco de doença cardíaca coronária, combater contra a depressão, promover o desenvolvimento do cérebro e melhorar a saúde dos olhos, etc.
Quais são as semelhanças entre DHA e Omega 3?
- DHA é um tipo de ácidos graxos ômega 3.
- Ambos os ácidos graxos ômega-3 e o DHA podem causar afinamento do sangue.
- No entanto, tanto o ômega 3 quanto o DHA nos proporcionam muitos benefícios à saúde.
- Além disso, ambos desempenham papéis fundamentais como componentes estruturais.
Qual é a diferença entre DHA e Ômega 3?
DHA é um dos três principais tipos de ácidos graxos ômega 3 encontrados comumente em alimentos marinhos, enquanto os ácidos graxos ômega 3 são ácidos graxos poliinsaturados essenciais. Então, esta é a principal diferença entre DHA e ômega 3.
Além disso, o DHA é um tipo, enquanto os ácidos graxos ômega 3 são três tipos como ALA, EPA e DHA. Portanto, podemos considerar isso também como uma diferença entre DHA e ômega 3.
Resumo – DHA vs Ômega 3
Os ácidos graxos ômega 3 são componentes lipídicos essenciais que são ácidos graxos poliinsaturados. Existem três tipos principais de ácidos graxos ômega 3 como ALA, EPA e DHA. O DHA é vital principalmente para as funções do farelo, dos olhos e da pele. Além disso, os ácidos graxos ômega 3 fornecem muitos benefícios à saúde. Por isso, consumimos alimentos ricos em ácidos graxos ômega 3, incluindo DHA. Assim, isso resume a diferença entre DHA e ômega 3.
