A principal diferença entre o ponto de ebulição normal e o ponto de ebulição padrão é que a temperatura de ebulição a 1 atm é o ponto de ebulição normal, enquanto a temperatura de ebulição a 1 bar é o ponto de ebulição padrão.
O ponto de ebulição de uma substância é a temperatura na qual a pressão de vapor de um líquido se torna igual à pressão ao redor do líquido. Assim, a esta temperatura, o estado da substância muda de líquido para vapor. No entanto, o ponto de ebulição varia dependendo de alguns fatores, como a força das forças intermoleculares entre as moléculas do líquido, a ramificação da molécula, o número de átomos de carbono nos hidrocarbonetos, etc. Além disso, existem dois tipos de pontos de ebulição como ponto de ebulição normal e padrão. Estes dois são diferentes um do outro dependendo da pressão atmosférica na qual medimos o ponto de ebulição.
O que é Ponto de Ebulição Normal?
Ponto de ebulição normal é a temperatura de ebulição de um líquido à pressão de 1 atm. Além disso, ponto de ebulição atmosférico e ponto de ebulição da pressão atmosférica são dois sinônimos para este termo.
Figura 01: Água fervente
Nesta temperatura de ebulição, a pressão de vapor do líquido é igual a 1 atm (que é a pressão atmosférica definida ao nível do mar. Neste ponto, a pressão de vapor do líquido supera a pressão atmosférica e, como resultado, bolhas de formas de vapor líquido.
O que é ponto de ebulição padrão?
Ponto de ebulição padrão é a temperatura de ebulição de um líquido a 1 bar. Além disso, é esta temperatura que consideramos como o ponto de ebulição definido pela IUPAC (desde 1982). Por exemplo, o ponto de ebulição padrão da água é 99,61 °C a 1 bar.
Qual é a diferença entre o ponto de ebulição normal e o ponto de ebulição padrão?
Os pontos de ebulição normal e padrão são diferentes um do outro de acordo com a pressão na qual medimos o ponto de ebulição. Portanto, a principal diferença entre o ponto de ebulição normal e o ponto de ebulição padrão é que a temperatura de ebulição a 1 atm é o ponto de ebulição normal, enquanto a temperatura de ebulição a 1 bar é o ponto de ebulição padrão. Por exemplo, o ponto de ebulição normal da água é 99,97 °C a 1 atm, enquanto o ponto de ebulição padrão da água a 1 bar é 99,61 °C.
Resumo – Ponto de Ebulição Normal vs Ponto de Ebulição Padrão
De acordo com a pressão na qual medimos o ponto de ebulição de um líquido, as temperaturas de ebulição do mesmo líquido podem diferir. A principal diferença entre o ponto de ebulição normal e o ponto de ebulição padrão é que a temperatura de ebulição a 1 atm é o ponto de ebulição normal, enquanto a temperatura de ebulição a 1 bar é o ponto de ebulição padrão.