Key Difference – Plasmólise vs Turgidez
O movimento das moléculas de água de uma região de alto potencial hídrico para uma região de baixo potencial hídrico através de uma membrana semipermeável é chamado de osmose. A membrana celular é uma membrana semipermeável que envolve a célula. Ele permite que tipos selecionados de moléculas entrem e saiam da célula. Quando as células são colocadas em soluções, as moléculas de água entram e saem da célula através da membrana celular de acordo com a diferença do potencial da água. As soluções podem ser de três tipos com base no potencial hídrico. Eles são uma solução hipertônica, solução isotônica e solução hipotônica. O potencial hídrico da célula na solução hipertônica é menor em comparação com o alto potencial hídrico da célula enquanto em uma solução hipotônica. Os potenciais de água da célula e da solução são iguais em condição isotônica. Com base nos movimentos da água, as células sofrem diferentes mudanças. Plasmólise e turgidez são dois desses processos que ocorrem nas células devido ao movimento da água. A plasmólise é o processo que ocorre quando uma célula vegetal é colocada em uma solução hipertônica. A célula perde moléculas de água para o exterior pela exosmose. Assim, o protoplasma se contrai e se desprende da parede celular. É conhecido como plasmólise. Quando uma célula vegetal é colocada em uma solução hipotônica, as moléculas de água se movem dentro da célula. O volume protoplasmático aumenta devido à absorção de água e pressuriza a parede celular. Isso é conhecido como turbidez. A principal diferença entre a plasmólise e a turgidez é que a plasmólise ocorre devido à exosmose, enquanto a turgidez ocorre devido à endosmose.
O que é Plasmólise?
Plasmólise é um processo que ocorre nas células devido à perda de água em uma solução hipertônica. Uma solução hipertônica tem uma concentração maior de soluto. Assim, o potencial hídrico da solução é menor em comparação com o potencial hídrico do citoplasma da célula. Quando uma célula é colocada em uma solução hipertônica, devido ao alto potencial hídrico, as moléculas de água se movem da célula para a solução externa até que o equilíbrio seja alcançado. Quando a água sai da célula, o volume do protoplasma diminui.
Figura 01: Plasmólise
A membrana celular juntamente com o citoplasma se desprende da parede celular, pois a parede celular é uma estrutura rígida e não se contrai. Quando o protoplasma se contrai e reduz seu volume é conhecido como a célula é plasmolisada. Este processo é a plasmólise. A plasmólise é um processo reversível. Quando a célula é colocada em uma solução com maior potencial hídrico, a célula volta à sua condição normal. É conhecido como deplasmólise.
O que é turgidez?
Turgidez é um processo que ocorre quando uma célula absorve água da solução externa. Quando o potencial de água é menor dentro da célula em comparação com o potencial de água da solução, as moléculas de água se movem para dentro da célula formando a solução por osmose. Devido a isso, o volume do protoplasma aumenta e as células tornam-se expandidas ou inchadas. O conteúdo celular juntamente com a membrana celular empurram a parede celular para o exterior. A parede celular é uma estrutura forte e permanece firme e rígida. Isso ocorre quando uma célula vegetal é colocada em uma solução hipotônica. Uma solução hipotônica tem alto potencial de água e baixa concentração de soluto.
Figura 02: Células Túrgidas, Plasmolisadas e Flácidas
Turgidez é um processo importante para manter a rigidez das plantas. A pressão do turgor mantém as plantas eretas e rígidas. A perda de turgescência ocorre devido ao murchamento da planta.
Quais são as semelhanças entre plasmólise e turgescência?
- Plasmólise e Turgidez ocorrem devido à osmose.
- Ambos acontecem devido aos movimentos da água da célula.
- Ambos os fenômenos estão relacionados à parede celular e membrana celular.
- Ambos os processos estão associados a células vegetais.
Qual é a diferença entre plasmólise e turgidez?
Plasmólise vs Turgidez |
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| Plasmólise é o processo de movimentação da água para fora da célula quando colocada em uma solução hipertônica. O protoplasma se desprende da parede celular durante a plasmólise. | Turgidez é o processo em que o conteúdo da célula pressuriza a parede celular devido à absorção de água na célula por osmose. |
| Solução Referida | |
| Plasmólise ocorre quando uma célula vegetal é colocada em uma solução hipertônica. | A turgescência ocorre quando uma célula vegetal é colocada em uma solução hipotônica. |
| Endosmose ou Exosmose | |
| A plasmólise ocorre devido à perda de água da célula por exosmose. | A turgescência ocorre como resultado da absorção de água por endosmose. |
| Direção da Água | |
| A água sai da célula durante a plasmólise | A água se move para dentro da célula durante a turgescência. |
| Volume do Protoplasma | |
| Quando há perda de água da célula durante a plasmólise, o volume do protoplasma diminui. | Quando a osmose absorve água durante a turgescência, o volume do protoplasma aumenta. |
| Conexão da Membrana Plasmática e Parede Celular | |
| A membrana plasmática se desprende da parede celular na plasmólise. | A membrana plasmática é aderida à parede celular sob pressão durante a turgescência. |
Resumo – Plasmólise vs Turgidez
Quando uma célula absorve água da solução para dentro da célula, a célula fica inchada e diz-se que a célula está em estado de túrgido. Quando uma célula perde água e encolhe, diz-se que a célula está no estado de plasmólise. Plasmólise e turgidez são causadas devido aos movimentos de água da membrana celular. Esses dois processos ocorrem quando uma célula é colocada em uma solução hipertônica e hipotônica, respectivamente. Durante a plasmólise, o protoplasma se refrata e a membrana celular se desprende da parede celular, enquanto durante a turgescência, o protoplasma se expande e a membrana celular entra em contato com a parede celular. Esta é a diferença entre plasmólise e turgidez.
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