Manteiga de Amendoim vs Manteiga de Girassol
Manteiga de amendoim e manteiga de girassol são dois alimentos muito apreciados e amados que têm inúmeros benefícios para a saúde, e para não mencionar um sabor bastante viciante! Eles são um pouco semelhantes, mas algumas pessoas diriam que preferem um ao outro.
Manteiga de amendoim
A manteiga de amendoim é feita de amendoim torrado e geralmente é vendida em muitas variantes, incluindo suave e crocante. Geralmente é feito de óleo vegetal hidrogenado, amendoim, sal, dextrose e outros adoçantes. A manteiga de amendoim também é considerada muito saudável e tem sido eficaz na redução dos riscos de problemas cardiovasculares e doenças cardíacas porque muitos componentes saudáveis estão presentes nela.
Manteiga de girassol
Manteiga de girassol, ou manteiga de semente de girassol, vem do popular lanche de semente de girassol. Seus ingredientes são quase os mesmos da manteiga de amendoim, mas em vez de amendoim, usa sementes de girassol torradas. Também tem um sabor mais refinado e é rico em nutrientes como vitamina E e B, zinco, cobre, antioxidantes, fitoesteróis e folato redutores de colesterol e alguns ácidos graxos essenciais, além de fibras e proteínas.
Diferença entre manteiga de amendoim e manteiga de girassol
A principal diferença entre manteiga de amendoim e manteiga de girassol é o ingrediente principal: amendoim para manteiga de amendoim e sementes de girassol para manteiga de girassol. E também, enquanto a manteiga de amendoim tende a ser doce e cremosa, a manteiga de girassol tem esse sabor pesado e refinado. A manteiga de amendoim também é comumente usada para fazer pratos de doces e chocolates. É até usado como base para um alimento anti-desnutrição chamado plumpy'nut. A manteiga de girassol, por outro lado, é usada não apenas para fazer pratos doces, mas também salgados. É usado em bolos, biscoitos e saladas, bem como outros pratos de grãos e vegetais.
Manteiga de amendoim e girassol são iguarias realmente saborosas e nutritivas que você deve experimentar.
Resumindo:
1. A manteiga de amendoim é feita de amendoim torrado e geralmente é vendida em duas variantes populares: suave e crocante. É um sanduíche saudável, conhecido por reduzir os riscos de doenças cardíacas e problemas cardiovasculares, e também é usado em chocolates e outros pratos doces.
2. A manteiga de girassol é feita a partir de sementes de girassol torradas e é conhecida por ter um sabor mais pesado e refinado, em comparação com a manteiga de amendoim. É cheio de nutrientes e geralmente é usado em pratos doces e salgados.
