A principal diferença entre a solução tampão e a hidrólise salina é que as soluções tampão são soluções que podem resistir a qualquer mudança em seu valor de pH até certo ponto, enquanto a hidrólise salina é uma reação química que pode alterar o pH de uma solução.
Um tampão é uma solução aquosa que tende a resistir à mudança de pH. A hidrólise do sal é uma reação em que um dos íons de um sal reage com a água, formando uma solução ácida ou básica.
O que é solução tampão?
Um tampão é uma solução aquosa que tende a resistir à mudança de pH. Esta solução contém uma mistura de um ácido fraco e sua base conjugada ou vice-versa. O pH dessas soluções muda ligeiramente com a adição de um ácido forte ou uma base forte.
O ácido fraco (ou base) e sua base conjugada (ou ácido conjugado) estão em equilíbrio um com o outro. Se adicionarmos algum ácido forte a este sistema, o equilíbrio se desloca para o ácido, e ele forma mais ácido usando os íons de hidrogênio liberados do ácido forte adicionado. Embora esperemos um aumento dos íons de hidrogênio após a adição do ácido forte, ele não aumenta tanto. Da mesma forma, se adicionarmos uma base forte, a concentração de íons de hidrogênio diminui em menos do que a quantidade esperada para a quantidade de álcali adicionado. Podemos medir essa resistência às mudanças de pH como a capacidade tampão. A capacidade do tampão mede a resistência de um tampão à mudança de pH na adição de íons OH– (uma base).
Figura 01: Capacidade do Tampão
Ao considerar as aplicações de tampões, essas soluções são necessárias para manter o pH correto para a atividade enzimática nos organismos. Além disso, são utilizados em indústrias nos processos de fermentação, definindo as condições corretas para corantes, em análises químicas, calibrando medidores de pH, etc.
O que é hidrólise de sal?
A hidrólise do sal pode ser descrita como uma reação com um dos íons de um sal que reage com a água, formando uma solução ácida ou básica. Se um determinado sal é formado a partir da reação de neutralização entre um ácido fraco e uma base forte, ele sempre produzirá soluções salinas que são básicas quando sofre hidrólise salina. Por outro lado, se um determinado sal é formado a partir da reação de neutralização entre um ácido forte e uma base fraca, ele sempre produzirá soluções salinas básicas após a hidrólise do sal. Da mesma forma, se ocorrer uma neutralização entre um ácido forte e uma base forte, a solução salina resultante terá pH 7 (solução neutra) após a hidrólise do sal. Isso significa que soluções salinas neutras não sofrem hidrólise salina.
Figura 02: Eletrólise: Hidrólise de Sal com Corrente Elétrica
A reação de hidrólise do sal pode ser descrita como uma neutralização reversa. Se adicionarmos um sal à água, o cátion, o ânion ou ambos os íons do sal tendem a reagir com a água, resultando em uma solução básica ou ácida no processo de hidrólise.
Qual é a diferença entre solução tampão e hidrólise de sal?
Soluções tampão e hidrólise de sal são termos importantes em química inorgânica e analítica. A principal diferença entre a solução tampão e a hidrólise salina é que as soluções tampão são soluções que podem resistir a qualquer alteração em seu valor de pH até certo ponto, enquanto a hidrólise salina é uma reação química que pode alterar o pH de uma solução.
Abaixo está um resumo da diferença entre solução tampão e hidrólise de sal em forma de tabela para comparação lado a lado.
Resumo – Solução Tampão vs Hidrólise Salina
Um tampão é uma solução aquosa que tende a resistir à mudança de pH. A hidrólise do sal é uma reação que tem um dos íons de um sal que reage com a água, formando uma solução ácida ou básica. A principal diferença entre a solução tampão e a hidrólise salina é que as soluções tampão são soluções que podem resistir a qualquer mudança em seu valor de pH até certo ponto, enquanto a hidrólise salina é uma reação química que pode alterar o pH de uma solução.