A principal diferença entre furanose e piranose é que os compostos de furanose têm uma estrutura química que inclui um sistema de anel de cinco membros contendo quatro átomos de carbono e um átomo de oxigênio, enquanto os compostos de piranose têm uma estrutura química que inclui um anel de seis membros estrutura composta por cinco átomos de carbono e um átomo de oxigênio.
Furanose e piranose são termos coletivos usados para nomear dois tipos diferentes de carboidratos que também são sacarídeos. Estas são estruturas em anel com átomos de carbono e oxigênio, então podemos categorizá-las como estruturas heterocíclicas.
O que é Furanose?
Furanose é um termo usado para nomear carboidratos com uma estrutura de anel de cinco membros consistindo de átomos de carbono e oxigênio. Há um átomo de oxigênio no anel junto com quatro átomos de carbono. O nome “furanose” origina-se do nome “furano”, que é semelhante em estrutura devido à presença de heterociclo de oxigênio. No entanto, ao contrário do furano, os compostos de furanose não possuem ligações duplas na estrutura do anel.
Figura 01: Estrutura da Beta-D-frutofuranose
Podemos identificar a estrutura do anel furanose como um hemiacetal cíclico de uma aldopentose ou um hemicetal cíclico de uma cetohexose. O átomo de carbono anomérico desta estrutura em anel está localizado no lado direito do átomo de oxigênio. Geralmente, o átomo de carbono quiral de maior número está localizado no lado esquerdo do átomo de oxigênio em uma projeção de Haworth, e este átomo de carbono determina se a estrutura tem um isômero D ou L-isômero de furanose ou não. Normalmente, na configuração L de uma molécula de furanose, o substituinte no carbono quiral de maior número é apontado para baixo para fora do plano, enquanto no isômero D o carbono quiral de maior número está voltado para cima.
Uma estrutura em anel de furanose pode ocorrer na configuração alfa ou na configuração beta. Esta configuração alfa ou beta das moléculas de furanose é determinada pela direção para a qual o grupo hidroxi anomérico está apontando. Por exemplo. nos isómeros de D-furanose, o grupo hidroxi está apontado para baixo na configuração alfa. Na configuração beta, o grupo hidroxi está apontado para cima.
O que é Piranose?
Piranose é um termo usado para nomear moléculas de carboidratos com a estrutura de um anel de seis membros consistindo de cinco átomos de carbono junto com um átomo de oxigênio. No entanto, pode haver outros átomos de carbono localizados fora da estrutura do anel.
Figura 02: Estrutura do Tetrahidropirano
O nome “piranose” tem origem no nome “pirano” devido à sua semelhança na estrutura do anel. No entanto, ao contrário da estrutura pirano, não há ligações duplas na estrutura piranose.
Qual é a diferença entre furanose e piranose?
Furanose e piranose são compostos de carboidratos sacarídeos. A principal diferença entre furanose e piranose é que os compostos de furanose têm uma estrutura química que inclui um sistema de anel de cinco membros contendo quatro átomos de carbono e um átomo de oxigênio, enquanto os compostos de piranose têm uma estrutura química que inclui uma estrutura de anel de seis membros consistindo em cinco átomos de carbono. átomos e um átomo de oxigênio.
Além disso, a furanose pode ser um hemiacetal ou um hemicetal, enquanto a piranose tem uma estrutura hemiacetal.
O infográfico abaixo mostra mais comparações relacionadas à diferença entre furanose e piranose.
Resumo – Furanose vs Piranose
Furanose e piranose são compostos de carboidratos sacarídeos. A principal diferença entre furanose e piranose é que os compostos de furanose têm uma estrutura química que inclui um sistema de anel de cinco membros contendo quatro átomos de carbono e um átomo de oxigênio, enquanto os compostos de piranose têm uma estrutura química que inclui uma estrutura de anel de seis membros consistindo em cinco átomos de carbono. átomos e um átomo de oxigênio.
