Molho vs Ketchup
Molho e ketchup são algo colocado ou usado para ajudar a melhorar a comida, também são chamados de condimentos. Podem ser adicionados durante a preparação, ou depois de preparados ou cozinhados. Outros tipos de condimentos incluem pimenta, sal, tempero, maionese, vinagre e muitos mais.
Molho
Molho é um termo francês que é retirado da palavra latina salsus (salgado). Este pode ser um alimento semi-sólido ou líquido que é servido ou usado na preparação de certos pratos. Geralmente, os molhos não são consumidos por conta própria. Eles adicionam umidade e apelo visual ao prato. A maioria dos molhos precisa de líquidos em seus ingredientes. No entanto, existem alguns que contêm muitos ingredientes sólidos do que líquidos.
Ketchup
No inglês americano, é principalmente chamado de Ketchup, mas para o inglês da Commonwe alth é conhecido como molho de tomate. Este é um tipo de condimento agridoce feito basicamente de vinagre, açúcar ou tomate e uma mistura de temperos vegetais e especiarias como cravo, canela, alho, cebola e aipo. Isso é frequentemente usado com hambúrgueres, batatas fritas, sanduíches, carne frita ou grelhada.
Diferença entre Molho e Ketchup
Molho é uma palavra universal. Pode ser molho de espaguete, molho de bife ou molho de churrasco, enquanto o ketchup é um tipo específico de molho. O ketchup pode ser um molho, mas nem todos os molhos são ketchup. Mesmo que o ketchup seja um molho, ele também pode ser usado como base para outro tipo de molho. Em termos de preparo, os molhos podem ser os dois. Pode ser pronto como molho de soja ou pode ser preparado na hora através do cozimento. Quanto aos ketchups, geralmente são comprados em garrafas e já prontos. O molho pode ser puramente líquido e pode conter alguns ingredientes sólidos, ao contrário do ketchup, que é muito mais espesso e não contém elementos sólidos.
Molho e ketchup são muito importantes na culinária e após o preparo. Eles adicionam sabor e tempero ao prato, o que o torna mais apetitoso.
Molho vs Ketchup
• Molho e ketchup são algo que se coloca ou se usa para melhorar a comida, também são chamados de condimentos.
• Molho é um termo francês derivado da palavra latina salsus (salgado).
• Em inglês americano, é principalmente chamado de Ketchup para o inglês da Commonwe alth, é conhecido como molho de tomate.
