Paddy vs Arroz
Paddy torna-se arroz após a remoção da casca pela debulha. Portanto, o arroz é uma parte do arrozal. Existem semelhanças e diferenças entre arroz e arroz. Este artigo pretende discutir as semelhanças, bem como as diferenças entre o arroz e o arroz em casca.
Paddy
Paddy é o grão de arroz com casca. O termo paddy foi derivado da palavra malaia com o significado de “arroz na palha ou casca”. Geralmente, a planta de arroz também é chamada de arroz. Esta é uma cultura que pertence à família Graminae. O nome botânico do arrozal é Oryza sativa. É uma cultura de zonas húmidas, que cresce extensivamente em todo o mundo. O arroz é a principal cultura na maioria dos países asiáticos, incluindo Índia, Paquistão, Filipinas, etc. O arroz é cultivado em campos de arroz. O cultivo de arroz começou desde o início da civilização humana. O cultivo de arroz em terra úmida originou-se na China, mas o cultivo de arroz em campo começou na Coréia. As práticas de cultivo do arrozal têm um valor cultural na maioria das comunidades. Existem novas técnicas como o método SRI (prática na região africana) aplicado no cultivo de arrozais.
Arroz
Arroz é a semente do arroz. É um alimento básico da maioria da população mundial. É a segunda maior cultura do mundo. O International Rice Research Institute está localizado nas Filipinas. O arroz é uma cultura anual, mas existem algumas variedades perenes de arroz selvagem. O arroz cresce em diferentes ambientes, incluindo cultivo de arroz irrigado em terras baixas, cultivo de arroz de sequeiro em terras baixas, cultivo de arroz em terras altas, etc. Existem quatro categorias principais de arroz. Eles são indica, japonica, glutinoso e aromático. O arroz glutinoso é comum no Japão. É uma variedade de grãos curtos. A maioria das cultivares aromáticas são arroz de grão longo. Devido à alta demanda por arroz, novas técnicas e métodos são usados no cultivo de arroz. O desenvolvimento de variedades de arroz de alto rendimento, produção de arroz híbrido e engenharia genética (produção de arroz dourado) estão ganhando importância na produção de arroz. Diz-se que 40% da necessidade diária de proteína da maioria da população do terceiro mundo é retirada do arroz.
Qual é a diferença entre Paddy e Arroz?
• O arroz se transforma em arroz após a remoção da casca. Portanto, arroz em casca é o arroz com casca.
• O campo onde o arrozal é cultivado é chamado de arrozal. Além disso, a planta de arroz também é conhecida como arrozal.
• O nome botânico do arroz comum é Oryza sativa. O arroz é uma cultura anual, mas existem algumas variedades de arroz selvagem que são culturas perenes. Existem várias outras cultivares selvagens, como Oryza nivara.
• Há um valor cultural para o arrozal; porque está sendo cultivado a partir da civilização humana.
• Novas técnicas são usadas no cultivo de arrozais, como o método SRI. Algumas das novas técnicas incorporam engenharia genética, produção híbrida e produção de variedades de arroz de alto rendimento.
• O arroz é um alimento básico da maioria da população mundial. É a segunda maior cultura do mundo. Cerca de 40% da necessidade de proteína da população do terceiro mundo é retirada do arroz.
• Existem quatro variedades principais de arroz. São cultivares indica, japonica, glutinosa e aromática.
